Mroczny Organista
Oto Mroczny Organista, nasza wizja Black IPA! Za urok tego piwa odpowiadają Citra, Galaxy, Simcoe, Casade i Centennial, i oczywiście sypnęliśmy tego sporo. Głównie na aromat. Po co ma wykręcać goryczka gębę. Ma być słonecznikowo, przyjemnie i pachnąco!
Foodparing:
Żeberka BBQ, Pulled Pork, Beef Tacos i Ciasto Marchewkowe
Skład:
woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, granulaty chmielowe, drożdże piwowarskie
HISTORIA
Pewnego wieczoru, już po zachodzie słońca, Bartolomeo przechodził obok miejsca, którego nie darzył zbyt wielką sympatią. Nagle usłyszał basowy pomruk. Był tak piękny, tak głęboki. Miłość wampira do muzyki i dziwnych dźwięków wygrała (nie wiemy, czy zdajecie sobie sprawę… Wampiry mają do tego słabość.). Szast prast, zmienił się w nietoperza, zaryzykował i podleciał do witraża. Wyobraźcie sobie jego minę, gdy zobaczył kościelne organy! Tak pragnął na nich zagrać, ale jak?! Wrócił do swego
przytulnego zamczyska i rozpoczął budowę potężnego instrumentu. 50 lat pracy się opłaciło. Do tej pory, wieczorami w Mszycach Górnych słychać dźwięk organów i szaleńczy wampirzy chichot…
